Festes locals
Oficialment, el Calendari de festes de la Comunitat Autònoma estableix 12 dies festius a l'any a Balears, al marge dels dies específics (un o dos) que tenen cada ciutat o poble amb motiu de la celebració del seu patró.
Tant a la ciutat de Palma com als pobles o ciutats de Mallorca algunes de les festes més tradicionals transformen carrers i places en un escenari màgic, intemporal a cavall entre les arrels del passat i l'actualitat més rabios.
El calendari oficial de festes de l'any 2011 és el següent:
Festes Oficials (2011)
1 de Gener: Any nou
6 de Gener: Epifania del Senyor
1 de Març: Dia de les Illes Balears
21 d'Abril: Dijous Sant
22 d'Abril: Divendres Sant
25 d'Abril: Dilluns de Pasqua
15 d'Agost: Asunción de María
12 d'Octubre: Festa Nacional
1 de Novembre: Tots els Santos
6 de Desembre: Dia de la contitución
8 de Desembre: Inmaculada Concepción
26 de Desembre: Segona festa de Nadal
D'altra banda les festes més populars de Mallorca són les següents:
“Sa Vermada” (setembre): al setembre, mes de la verema, Binissalem celebra la "Festa donis Vermar", que converteix a aquest poble vinícola en un *reguero d'activitats.
“Dijous *Bo” (novembre): es tracta de la fira agrícola-ramadera i comercial més important de la illa. Té lloc a Inca, en el segon dijous de Novembre.
“La festa de l’Estendard” (31 de desembre): en la Pl. de Cort de Palma es commemora l'entrada a la ciutat de les tropes del Rei Jaume I en 1229.
“La Dansa dels Cossiers”: dansa popular els balls de la qual són els més antics de Mallorca i que encara es conserven en alguns pobles com Algaida i Alaró. Són grup de 6 homes i una dama que van acompanyats per el “*Dimoni”. Dansen al són de les melodies que toquen els “fabiolers” i el “xeremier”. (16/01, 24 i 25/07 a Algaida; 23 i 24/08 a Montuïri; 16/08 a Alaró; 02/08 a Pollença).
“Festes de Sant Sebastià”: a la ciutat de Palma, en la vespra del dia 20 de gener, se celebren infinitat d'activitats lúdiques en honor al patró de la ciutat. Volem donar especial esment a les fogueres als carrers on es rosteix la “sobrassada” i els “botifarrons”.
A Pollença, el 20/01 dansen “els cavallets”.
“Revetlla i beneïdes de Sant Antoni”: en la vespra del 17 de Gener s'encenen grans fogueres als pobles en honor a Sant Antoni. Durant el dia 17, en moltes localitats, es beneeixen animals domèstics i es realitzen desfilades de carrosses.
Carnestoltes (18 de febrer): tradicionals i provocatives carrosses de disfresses. Es consumeixen, en aquesta efemèrides, les tradicionals ensaïmades de tallades.
Setmana Santa i “ Pancaritats": processó de penitents en tota Mallorca. S'elaboren i consumeixen “panades” (empanades), “robiols” i “crespells”. Durant la setmana posterior a Pasqua, en els santuaris i ermites de Mallorca se celebren els “Pancaritats”, berenars populars a l'aire lliure. En el bosc de Bellver se celebra el “Diumenge de l’Àngel” el diumenge posterior Pasqua.
El Corpus (juny): és l'última festa de primavera, creada en 1316. Es realitza una processó en honor de la Eucaristia que a Pollença és acompanyada per “el ball dels Àguiles” i la dansa ritual de “Sant Joan Pelós”.
Festes d'estiu: Amb motiu de les festes patronals en totes les localitats se celebren festejos d'estiu que constitueixen apassionants experiències: jocs, música en directe, revetlles, processons marineres, tradicions…
“Batalles de moros i cristians”: en els Ports de Sóller i Pollença es commemora la invasió pirates dels “moros” en segles passats, la batalla i la victòria del poble mallorquí sobre els seus invasors. (02/08 a Pollença i primera setmana d'Agost en Sant Elm).
“La processó de la Beata” (setembre): se celebra el primer diumenge de setembre en la vila de Santa Margalida. La processó és precedida per la Beata, a peu, acompanyada per les autoritats, grups de xeremiers, payeses, dimonis i 12 carrosses que reprodueixen els episodis