El 24 de agosto de 1977 un grupo de empresarios firmaron en
Mallorca el Acta de Constitución de la entonces denominada “Agrupación de Cadenas Hoteleras de Baleares”. Los fines que perseguía la asociación, básicamente, eran los siguientes:
- Fomentar la unión entre sus socios y conseguir la potenciación del sector hotelero en Mallorca y Baleares.
- Colaborar con las Instituciones Públicas y privadas para potenciar los fines propios de la recién creada agrupación de cadenas hoteleras.
- Mantener el diálogo permanente con los trabajadores a través de los entes sindicales a fin de alcanzar una fecunda convivencia en el seno de la Empresa y Sociedad.
En el año 1985 hubo una primera modificación de estatutos a través de la cual la asociación pasó a denominarse “Agrupación de Cadenas Hoteleras”, ya que su ámbito de actuación dejó de ser estrictamente provincial.
En enero de 2004 la asociación pasó a denominarse “Agrupació de Cadenes Hoteleres” y acomete así una reforma y la nueva fundación de sus estatutos, cuyos fines quedan expresados de la siguiente manera: “Colaborar con Instituciones y empresas con el fin de lograr la mejora continua de la actividad turística y el bienestar sostenible de toda la comunidad”.
Actualmente, la Asociación agrupa a 28 cadenas hoteleras, con representación de las más destacadas
cadenas hoteleras de Mallorca (la Agrupació de Cadenes Hoteleres forma parte de la Federación Empresarial Hotelera de Mallorca).